Direktno hlađenje i hlađenje zraka su dvije različite metode hlađenja. Imaju svoje prednosti i nedostatke, a njihovi scenariji prijave također su pomalo različiti.
Direktno hlađenje prihvaća metodu hlađenja prirodne konvekcije zraka, a isparivač se osjeća hlađenje apsorbiranjem topline u hrani i zrak kroz provodljivost. Rashladne cijevi su direktno fiksirane okohladnjak Da bi se postiglo sveukupno hlađenje, odnosno direktno hlađenje.
AHangast
1. Direktno hlađenje hladno skladištenje ima jednostavnu strukturu, relativno nisku stopu kvara i jeftiniju cijenu;
2. Temperatura polako isparava. Ako jedinica ne uspije u kratkom vremenu, originalna temperatura se može održavati u skladištu kratko vrijeme, a utjecaj na robu je mali.
Shortoming
1. Problem smrzavanja uzrokuje ručno odmrzavanje, što je dugotrajno i naporno intenzivno;
2. Problem smrzavanja ozbiljno će utjecati na apsorpciju topline i hlađenje isparivača, a efikasnost hlađenja bit će značajno smanjena;
3. Prirodna konvekcija čini distribuciju hladnjače neujednačene, postoje mrtve mrlje u hladnom skladištu, stupanj zamrzavanja hrane nije isti, a efekt hlađenja je loš;
4. Rashladno hlađenje je sporije, jer prema karakteristikama cjevovoda, brzina hlađenja je malo sporije;
5 Vlažnost zraka je visoka, što može prouzrokovati da hrana u zamrzivaču drži i smrzavaju zajedno, što otežava odvajanje.
Zračno hlađenje je upotreba zraka za hlađenje. Kad se visokotemperaturni zrak teče u ugrađenom isparivaču (daleko od unutrašnjeg zida hladnjaka), zbog visoke temperature zraka i niske temperature isparivača, dva direktno razmjenjuju toplinu, a temperatura zraka postepeno opada. Istovremeno, hladni zrak se puše u hladnjak kroz ventilator, na taj način smanjuju temperaturu.
AHangast
1. Hlađenje zraka neće formirati mraz na unutrašnjem zidu zamrzivača, izbjegavajući nevolju ručnog odmrzavanja, štedeći brigu i trud, a efekt hlađenja je bolji ako nema mraza nahladnjak;
2. Rashladni zrak je primoran da cirkuliše ventilator, distribucija klima uređaja je uravnoteženija, a učinak smrzavanja hrane i hlađenja je bolji;
3. Rashladno hlađenje je brzo, a hladnjak zraka može brzo hladiti, tako da temperatura u skladištu može brzo doći do temperature koja zahtijeva robu;
Shortoming
1. U usporedbi s direktnim hlađenjem, struktura hlađene zrakom je složenija, s više dijelova, a stopa kvara je relativno visoka;
2 Da bi se realizirala cirkulacija hladnog zraka, ventilator ima težak rad, a automatsko odmrzavanje će takođe povećati potrošnju energije, tako da je potrošnja energije relativno velika;
3. Teret zraka iz zraka hlađenog zrakahladnjak Jednostavna struktura je lako puhati i lose Vlažnost.
Razlozi zašto se zrak hladiohladnjaks su popularniji
Automatski odmrzavanje
Budući da isparivač zamrzivača nije u direktnom kontaktu s hranom, isparivač se može zagrijati u sustavu grijanja, a hlađenje će se obnoviti odmah nakon odmrzavanja. Fluktuacija temperature u zamrzivaču je vrlo mala, što je zgodno i ne utječe na kvalitetu hladnjače hrane.
Čist i osvježavajući
Unutrašnjost zamrzivača bez smrzavanja je čista i svježa. Njegov hladni zračni sustav oduzet će višak vode u kutiji tokom postupka hlađenja, tako da neće biti mraza, a hrana se neće smrznuti zajedno kad je zamrznuta. Pored toga, kontinuirano cirkulacijski hladni zrak je filtriran od strane deodorizirajućeg sustava kako bi miris dugo održavao u zamrzivaču svježi, uvelike smanjujući fenomen međusobnog mirisa između hrane.
Jednoliko hlađenje
Rashladni sistem hladnog zraka je poput instaliranja klima uređaja u zamrzivaču, hladni protok ulazi u sve rupe, a temperatura u zamrzivaču je stabilna i uniforma. Direktni zamrzivač se izravno ohladi prirodnom konvekcijom, poput stavljanja komada leda u zamrzivač, hrana u blizini isparivača bit će vrlo hladna, a na nekim mjestima daleko od isparivača lako je zamrznuti mrtve uglove i pokvariti hranu.
Precizna temperatura
Temperatura zamrzivača bez smrzavanja je ujednačena, temperatura regulacije temperature je temperatura u bilo kojem trenutku, a temperatura u zamrzivaču je vrlo precizna. Međutim, zbog postojanja mrtvih uglova u zamrzivaču direktno hlađenje, temperatura kontrolne točke temperature često je nekoliko stupnjeva različita od stvarne temperature, što utječe na kvalitetu očuvanja hrane.
Vrijeme objavljivanja: Nov-18-2021
